A Nutri Gourmet foi fundada em 2012 pela nutricionista Ariela Issa com o objetivo de melhorar a educação alimentar de seus clientes através de trabalhos de assessoria e consultoria nutricional.
Dessa forma, a empresa acredita que promove o bem-estar e a maior qualidade de vida. O que colocamos em nosso prato tem a habilidade de melhorar a saúde, prevenir doenças e nos tornar mais dispostos para encarar o cotidiano.
Com profissionais altamente capacitados, a Nutri Gourmet, sediada em Ribeirão Preto, também atua em outros municípios da região, como Franca, Sertãozinho, Araraquara e São Carlos.
O contato com alimentos saudáveis deve começar desde pequeno. Por esse motivo, a Nutri Gourmet realiza diversos trabalhos que promovem a boa alimentação entre crianças.
As ações são dirigidas a escolas. Da elaboração de cardápios para cantinas (Cantina Saudável) à educação nutricional em salas de aula (com projetos como a Feirinha Orgânica ou jogos e filmes educativos), a empresa investe em um futuro mais consciente sobre como se alimentar.
As crianças terão experiências novas com texturas, cores e sabores, percebendo e desenvolvendo um paladar saudável com o prazer de comer.
Ingredientes
• 1 xícara (chá) da água do grão-de-bico em lata (1 lata de 400 g)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
Modo de preparo
1.Transfira a água do grão-de-bico para a tigela da batedeira e bata por cerca de 5 minutos - comece em velocidade baixa, depois aumente gradualmente para alta - até espumar, dobrar de volume e ficar com aspecto de clara em neve.
2.Diminua a velocidade da batedeira e adicione o açúcar aos poucos. Junte o extrato de baunilha e bata por mais 5 minutos até ficar firme e brilhante - com aspecto de merengue.
3.Transfira para uma tigela. Sirva com a fruta.
Cápsulas da Beleza
Publicado em 26/Set/2016 09:04
O que são os nutricosméticos?
As chamadas cápsulas da beleza contêm uma associação de vitaminas, minerais, e compostos bioativos como, carotenoides e flavonoides, entre outras substâncias...
Cápsulas da Beleza
O que são os nutricosméticos?
As chamadas cápsulas da beleza contêm uma associação de vitaminas, minerais, e compostos bioativos como, carotenoides e flavonoides, entre outras substâncias...
Introdução de alimentos para bebês
Muitas mães ainda têm dúvidas quanto à introdução de alimentos na rotina do bebê, tudo depende de quanto tempo a amamentação exclusiva será feita.
Diferentes tipos de leite e suas indicações
No supermercado, o que não faltam são opções de leite, tem os mais tradicionais: integral, semi-desnatado e desnatado, com baixa ou sem lactose, indicado para os alérgicos. Confira:
Diferentes tipos de gorduras e suas características
Hábitos alimentares, influenciam diretamente a saúde fazer escolhas saudáveis como praticar exercícios físicos e ter uma dieta equilibrada deve ser parte da rotina. Mas alimentar-se bem não significa restringir totalmente alguns alimentos.
Comida Mineira
Apreciada em todo o Brasil e até internacionalmente, a comida mineira, com suas receitas caseiras com muita carne de porco, frango, farinha e temperos da horta, é sempre sucesso nos almoços de quem gosta de apreciar um cardápio simples e gostoso.
Ansiedade
Coma para melhorar a imunidade
Vegetais verdes escuros (brócolis, couve, espinafre), feijão, cogumelo (shimeji) e fígado são alguns dos alimentos que apresentam ácido fólico. O nutriente auxilia na formação de glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo.
Alimentos germinados
Alimentos germinados, favorecem, de maneira considerável, a saúde humana. O processo de germinação contribui para que grãos e sementes potencializem seus nutrientes, e se transformem em alimentos de maior qualidade nutricional. Confira:
Alimentos de baixa caloria
Abacate
Maltodextrina
O que é Maltodextrina: é um carboidrato proveniente da conversão enzimática do amido do milho. Em sua composição, estão polímeros de glicose e também cadeias de 3 a 19 moléculas de glicose, unidas por uma ligação glicosidica do tipo α 1-4, que também esta presente no amido. Confira:
Potes de plásticos
Práticos, resistentes, transparentes e coloridos, baratos e versáteis: os recipientes de plástico conquistaram adeptos por todo o mundo. Seus efeitos para a saúde, vêm sendo questionado, confira:
Verão e férias
Rótulos
Saúde das Unhas
Para mantê-las sempre bonitas e saudáveis é preciso uma boa alimentação, pois manter bons hábitos alimentares auxilia no crescimento e na saúde das unhas, já que a falta de alguns nutrientes e vitaminas podem deixá-las quebradiças e frágeis.
Terrorismo alimentar
Estudos recentes revelam que dietas restritivas só estressam o corpo e fazem o cérebro alterar o metabolismo e o apetite, fazendo você engordar ainda mais a longo prazo. Além de gerar um estresse muito grande e o sentimento de culpa.
Suplementos - Whey Protein
Sucos prensados a frio
Novidade no mercado, os sucos prensados a frio invadem as prateleiras, junto com eles vem às dúvidas do consumidor. Saiba os benefícios e qual o processo por trás desse suco.
Sal
Alga Marinha Nori
O que é uma alga nori? É uma espécie de folha feita a partir de algas marinhasamplamente utilizada em pratos da culinária japonesa. É geralmente de cor esverdeada ou avermelhada dependendo da espécie de alga empregada na fabricação. No Japão ele é geralmente de cor esverdeada.
Fome invisível
"Fome invisível”, uma condição desconhecida e definida como uma carência de micronutrientes. Afeta mais de 2 bilhões de pessoas no mundo, segundo um relatório publicado em 2014, pelo Instituto Internacional de Pesquisas sobre a Alimentação (IFPRI).
Goji Berry
Consumida pelos orientais há milhares de anos, Goji é o nome do fruto originário das montanhas do Tibete, muito rica em aminoácidos que vem sendo utilizada em várias dietas.
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